Spécialité Turque : Le café Turc Selamlique - Les Toques Blanches du Monde
Spécialité Turque : Le café Turc Selamlique

Spécialité Turque : Le café Turc Selamlique

Les saveurs orientales de la Turquie donnent une touche d’originalité et de gourmandise à l’épicerie fine du monde proposé sur lestoquesblanchesdumonde.com. Et le café turc est un produit indissociable de la gastronomie Turque. Différent du café  d’Amérique Latine dans ses propriétés mais aussi dans son mode de préparation et de dégustation, c’est un produit typique du terroir Turc.

Le café est très finement moulu, il a un gout prononcé et intense, mais présente une teneur en caféine inférieure au café généralement consommé en Europe. Le rituel de préparation du café en Turquie est important car il donne au café ses caractéristiques uniques. Le procédé utilisé permet d’obtenir un subtil mélange d’onctuosité et de puissance en bouche.

Nous vous proposons une déclinaison de 4 cafés en provenance directe de Turquie :

– Le café Turc traditionnel, héritage de la tradition Turque et produit artisanalement.
– Le café Turc saveur grillée intense, plus corsé et plus long en bouche, savoureux pour les vrais amateurs de café.
– Le café Turc saveur Cardamome apporte une note de douceur à cette sélection de café au gout prononcé.
– le café Turc saveur cannelle au gout envoutant.

 

Préparer le café Turc comme il se doit est tout un art ! Pour savoir comment le préparer et le déguster, cliquez-ici

 

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