Le club des chefs cuisiniers par les Toques Blanches du Monde

Le Club des Chefs

Des chefs passionnés ambitieux et curieux

Afin d’élargir sa communauté, les Toques Blanches du Monde accueille régulièrement de nouveaux Chefs.

Il existe deux moyens pour s’inscrire en tant que Chef cuisiner dans notre communauté :

  • soit nous contactons directement le Chef cuisinier. Par exemple, lors de la préparation d’une vente, certains Chefs nous mettent en relation avec d’autres grands Chefs, qui seraient disposés à nous accompagner dans notre recherche de produits.
  • soit ceux-ci s’inscrivent par eux-mêmes. Par exemple, certains Chefs nous découvrent dans la presse ou via notre page Facebook, puis s’inscrivent sur notre blog des Chefs, un espace qui leur est entièrement dédié.

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Nous cherchons des grands Chefs passionnés, qui travaillent avec des produits de qualité, et portent une grande importance à leurs fournisseurs. Les produits qu’ils proposent doivent être originaux et de haute qualité.

Nous faisons aussi très attention aux valeurs prônés par nos Chefs : respect des terroirs du pays, attachement à l’artisanat et aux traditions culinaires, mise en valeur des produits locaux et des saveurs.

Notre objectif à travers cette communauté est de mettre l’art de la gastronomie à disposition de tous. Nous cherchons à fédérer des grands Chefs cuisiniers dans une communauté unie et liée à travers les réseaux sociaux et nos newsletters (envoyées en anglais et en français).

En tant que relais d’information, un Chef cuisinier n’hésitera pas à nous faire connaitre des producteurs qui répondent à nos critères d’exigence.

Les Toques Blanches du Monde souhaite apporter à ses membres la possibilité de faire partie d’une communauté vivante et réactive, qui sera partie prenante du projet. C’est avec cette communauté des Chefs du monde que nous souhaitons progresser tous ensemble.

Inscrivez-vous en tant que Chef cuisinier et devenez membre de notre communauté.