Riz soufflé : le Popcorn Japonais
Riz soufflé, le Popcorn Japonais

Riz soufflé, le Popcorn Japonais

Le riz soufflé est l’équivalent Nippon du Pop-corn Américain. Friandises très appréciée des Japonais, il est fait pour être dégusté tel quel. Il connait un véritable succès depuis les années 1990. Son nom Japonais se prononce Pon Gashi, Pon étant une référence au bruit caractéristique du riz qui éclate à la cuisson.

Vous pouvez également l’associer à vos pâtisseries et chocolats, voire même à l’infusion de votre thé.

 

 

 

rizsouffle

 

 

 

Le riz et les céréales soufflées que nous avons sélectionnés sont tous issus d’une production locale de Towama.

 

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